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€89,90
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€119,90
€129,90
€129,90
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TsukiÉpargnez 52%
Coffret Expert Tsuki · 7 couteaux
Prix promotionnel€529,99Prix habituel
€1.109,90
Damas 67 couches
60 HRC
Confirmé
TsukiÉpargnez 54%
Prix promotionnel€119,99Prix habituel
€259,90
Damas 67 couches
60 HRC
Confirmé
MoriÉpargnez 45%
Coffret Expert Mori · 7 couteaux
Prix promotionnel€799,00Prix habituel
€1.439,90
9Cr18 3 couches
60 HRC
Confirmé
SoraÉpargnez 47%
Prix promotionnel€159,99Prix habituel
€299,90
Damas 67 couches
60 HRC
Collection
SoraÉpargnez 50%
Prix promotionnel€159,99Prix habituel
€319,90
Damas 67 couches
60 HRC
Collection
SoraÉpargnez 53%
Prix promotionnel€159,99Prix habituel
€339,90
Damas 67 couches
60 HRC
Collection
Le Kiritsuke, couteau du chef
Le Kiritsuke est traditionnellement le couteau du chef de cuisine au Japon. Sa lame longue et droite, terminée par une pointe en biseau, combine la polyvalence d'un Gyuto et la précision d'un couteau à trancher. C'est une lame exigeante et gratifiante.
Nos Kiritsuke existent en Hikari, Yama, Tsuki et dans la série numérotée Sora.
- Trancher poissons et viandes en tranches fines
- Émincer légumes avec une coupe poussée
- Ciseler herbes avec précision grâce à la pointe droite
- Tailler des sashimis et des présentations soignées
